martes, 8 de julio de 2014

FINCyT participará en conferencia internacional en investigación de la producción

La decimosétima Conferencia Internacional en Investigación de la Producción/Región América 2014, el cual es organizado por la Fundación Internacional para la Investigación de Producción (IFPR) y la Universidad Norbert Wiener, se realizará del 31 de julio y el 1 de agosto. Reunirá a más de 130 científicos e investigadores de todo el mundo.
 
 

"FINCyT promueve en las empresas el desarrollo de ideas de negocios"

Esa fue la respuesta del director de Angel Ventures Perú,  Guillermo De Vivanco, quien también destacó el trabajo que se hace con Innóvate Perú FIDECOM. La entrevista fue publicada por el Diario El Comercio.
 
 
¿Desde el Estado, cómo se incentivan las iniciativas empresariales relacionadas al software y la tecnología?
El gobierno, a través del Fincyt (Fondo para la Innovación, Ciencia y Tecnología) está promoviendo las empresas de alto impacto -generalmente de tecnología- con premios o préstamos para desarrollar ideas de negocios que traigan productos o servicios nuevos al mercado y sean potenciales generadoras de nuevos puestos de trabajo.
También está el programa Innovate Perú, proyecto a cargo del  Fondo de Investigación y Desarrollo para la Competitividad (FIDECOM) que cuenta con S/. 200 millones para promover la investigación y desarrollo de proyectos de innovación.
 
 

miércoles, 2 de julio de 2014

Desarrollan tecnología para producción de pitaya

A esta fruta tropical se le atribuyen propiedades dietéticas y medicinales. Empresa que apostó por su producción tuvo apoyo de Innóvate Perú FIDECOM, del Ministerio de la Producción.


“Desarrollo de una tecnología de producción de Pitaya (Selenicerus spp) para su inserción en el mercado nacional de consumo de frutas tropicales” fue el nombre del proyecto de innovación desarrollado por la empresa Agrícola La Bretaña S.A.C.
Entre los resultados obtenidos, dados a conocer a principios del mes de junio en el fundo Bretaña ubicado en San Ramón, Chanchamayo (Junín), están un manual que contiene la metodología integral para la producción de pitaya y el manejo post cosecha, así como con equipo técnico capacitado para desarrollar este cultivo.
Se han establecido además las especificaciones técnicas para la poda, riego, fertilización para plantas en formación, control de plagas y enfermedades y de manejo post cosecha, desarrolladas tanto en parcelas en formación como en las de producción.
El producto, bajo la presentación de Pitaya Soleil, ya se encuentra a disposición de los consumidores, en algunas localidades. Puede ser consumida fresca, en jugos, helados, postres o mermeladas.
Este fruto, también conocido como “Fruta del Dragón”, es utilizado en muchos casos con fines medicinales. Sus pocas calorías, cero grasas, alta proporción de agua y la ayuda al tránsito intestinal que proveen las pequeñas semillas comestibles de su interior, la convierten en el suplemento dietético perfecto para regular la digestión y combatir la obesidad.
La pitaya también tiene un alto contenido de fósforo, calcio y magnesio, ideales para combatir problemas de la menopausia, debilitamiento óseo y fatiga. Del mismo modo, los pacientes con anemia ferropénica se benefician por su aporte de hierro y las enzimas que facilitan su absorción.